墨新聞｜記者劉政／台東報導

為深化臺東鳳梨釋迦海外市場推廣，臺東縣政府攜手高盛有限公司及齊力開發國際有限公司，2月28日在香港奧海城二期辦理「香港鳳梨釋迦推薦會」。縣府表示，在元宵佳節前夕舉行，透過現場展售與試吃互動，向香港消費者介紹來自當季特色水果臺東鳳梨釋迦，讓更多民眾用最直接方式認識風味特色與食用方式。

臺東縣政府表示，鳳梨釋迦口感細緻、香氣飽滿，被消費者形容如同天然甜品，富含維生素C、B2、膳食纖維，以及鉀、鎂、鈣等多種營養素，是冬春季節深受喜愛的水果。由於鳳梨釋迦屬後熟型果品，熟成程度直接影響口感與風味表現，以「推薦會」形式在現場說明熟成判斷、保存方式與食用建議，協助消費者掌握最佳品嚐時機，提升購買意願。

台東縣府持續以多元方式推動鳳梨釋迦外銷與拓展，香港為推廣重點市場之一，此次推薦會由縣長饒慶鈴、團隊與合作夥伴向通路與消費者分享產地管理、分級包裝與品質穩定所做的努力。現場安排互動表演與吉祥物「蜜寶」亮相，搭配臺東特色禮品，吸引民眾踴躍參與及拍照留念，營造溫暖熱鬧的節慶氛圍，傳遞鳳梨釋迦「甜蜜分享」的品牌意象。

饒慶鈴表示，鳳梨釋迦是臺東代表性水果，藉由香港推薦會與後續通路展售與試吃活動，讓更多香港朋友認識鳳梨釋迦風味，把來自產地的用心轉化為消費者日常選購的水果。未來持續以市場需求為導向，與通路及合作夥伴深化合作，推廣常態化與通路布局，提升臺東農產在海外市場的能見度與競爭力。

高盛公司總監李挺指出，鳳梨釋迦視為寓意吉祥水果，這次推廣到香港通路，透過推薦會讓消費者親身體驗獨特風味，期待以更貼近消費端方式，讓產地與餐桌連結更緊密。

臺東縣政府表示，推薦會除讓香港消費者近距離品嚐甜蜜風味，也同步蒐集市場端回饋，作為後續調整海外行銷內容、包裝規格與推廣方式的參考，以「品質一致化、通路多元化、推廣常態化」為方向，穩健推動臺東農產拓展海外市場，讓更多消費者看得到、買得到、吃得到。

此篇文章最開始出處為: 臺東鳳梨釋迦前進香港　元宵節前快閃展售搶攻海外市場

更新時間：2026-03-06 16:18，補充最新資訊。