雲林羊肉驗出戴奧辛超標　問題肉品全攔截、源頭8隻羊銷毀

有關雲林縣個體養殖戶羊肉檢出戴奧辛超標，縣府農業處今(7月25日)上午特別說明溯源調查與處置作為，化解民眾疑慮。縣府農業處魏勝德處長表示，於接獲戴奧辛超標通報第一時間，即派員對羊場展開實地防疫與管制措施。經查，該場為個體小養殖戶，該批問題肉品來源是單隻母羊，因難產後由飼主自行送至肉品市場屠宰，於屠宰後由當日值班獸醫師進行把關，因認定品質不符故未進行商業販售，且屠體一半進行廢棄處置、採檢並銷毀，另一半由飼主帶回烹飪後餵狗食用，並未流入消費市場。

魏勝德處長指出，除調查案件實情與流向追蹤外，為保障本縣畜產安全與民眾食安，聯合稽查小組針對飼養源頭場全面移動管制及採樣，禁絕羊隻、產品與飼養物質進出，分別於昨前兩日針對飼料、草料、水、空氣、土壤等因子進行採樣送驗，確保全方面之監測。相關管制措施將俟檢驗結果出爐後研議是否調整與解除。

雲林縣政府農業處強調，本次事件因政府防檢與追溯機制及時發揮作用，中央與地方攜手在第一時間攔截並鎖定源頭、執行全面預防性管制，但尚須等待確認牧場現場採樣之實際檢測報告，才能進行後續源頭處置措施。至於，該牧場違規事項將依相關法令查處。